Créée en 2005 au pied du mont charvin en Haute Savoie, et spécialisée en biscuiterie, l’entreprise fabrique ses propres macarons à l’ancienne selon une méthode traditionnelle, sans farine, donc sans gluten, composés de produits issus de l’agriculture raisonnée…

Le macaron de SAINTE-CROIX ,surnommé "nombril de moine", est moelleux à souhait... Il ravira votre palais.

Autre fabrication artisanale : le pain d’épices bio, sans sucre et sans matière grasse, moelleux et généreux de 70% de miel…